
В России коньяк относится к числу напитков, которые пользуются заслуженным уважением. За ним сохраняется престиж и серьезный статус. И Евросоюз в очередной раз решил напомнить, где производится настоящий коньяк, а именно во французской провинции Коньяк. И не имеет значение, что существует множество его зарубежных аналогов которые гораздо лучше оригинала. Главное - это защита бренда, и его присутствие на внешних рынках.
И французам действительно есть за что бороться, ведь по статистике 97% всего коньяка идет на экспорт. А как выяснилось в период кризиса продажи упали и в том числе в России.
Межпрофессиональное Национальное Бюро Коньяка (BNIC) при финансовой поддержке Евросоюза решило внести свой посильный вклад в популяризацию французского коньяка. Для этого в Москве были организованы мастер-класс Жерома Дюрана, директора по маркетингу BNIC. Кроме того проведена расширенная дегустация лучших коньячных брендов, которые уже представлены в России.
Большую часть лекции господин Дюран посвятил обзору апелласьонов Коньяка, технологии производства, классификации, характеристике сортов винограда и т.д. Так же он несколько интересных фактов: сообщил, что около 70% коньяка VS выпивается в Америке в виде коктейлей, а Китай становится самым активным рынком для выдержанных коньяков от VSOP и выше.
Для дегустации организаторы собрали отличный ассортимент. Здесь можно было попробовать продукцию самых разных производителей. Remy Martin, Courvoisier, Frapin, Raymond Ragnaud, Hine, Leyrat, Meukow и многие другие показали сколько можно делать всего лишь в одной французской провинции. Это стало настоящим презентом для поклонников коньяка, ведь продигустировать такое разнообразие качественных напитков удается нечасто.